29 de mayo, 2012

Helado sin lactosa en Mercadona

Hoy os presentamos un helado sin lactosa en Mercadona con sabor nata y sirope con sabor caramelo. Se trata de un helado recomendado para las personas que son intolerantes a la lactosa. También, es un helado sin gluten. Por tanto, las personas con la enfermedad celíaca pueden degustar del helado sin ningún problema.

A lo largo del artículo, os comentamos las características del Helado sin Lactosa con sabor nata que se puede encontrar en la sección de helados de Mercadona.

El Helado sin lactosa en Mercadona con sabor a nata y sirope con sabor caramelo (con edulcorantes) se encuentra formado por leche desnatada reconstituida sin lactosa, edulcorantes (maltitol,eritritol,sucralosa), fibra alimentaria, leche desnatada en polvo sin lactosa, aceite vegetal, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, E-477), estabilizadores (goma de celulosa, goma guar, goma garrofín), gelatina,  aromas.

El sirope con sabor a caramelo (con edulcorantes) forma parte del 12% del producto. En sus ingredientes encontramos edulcorantes (jarabe de maltitol, lactitol), colorante (caramelo natural) y agua.

Es recomendable la lectura del etiquetado ya que se explica de forma clara y precisa todos los ingredientes que tiene el producto así como las recomendaciones de uso.

La información nutricional del producto para 100 ml. /70 gramos es la siguiente: 99 Kcal de valor energético, 2,8 gr. de proteínas, 19,3 gr. de hidratos de carbono, 3,4 gr. de grasas y 4,6 gr. de fibra alimentaria.

Al tratarse de un helado, su conservación es importante. Una recomendación del producto es su conservación en una temperatura inferior a -18º. También se aconseja que una vez descongelado el producto, no se vuelva a congelar.

Llega el verano y es momento de refrescar nuestro paladar. Un helado apetece en cualquier momento del día. Con el helado sin lactosa en Mercadona las personas que sufren dicha intolerancia pueden comer helado sin ningún problema.