Pescado y marisco fresco en supermercado Mercadona
Receta de la pescadería de Mercadona para preparar una Merluza con gambas y almejas. Receta con ingredientes para 4 personas. Preparación Para el caldo: • Hacer previamente un caldo de pescado con la cabeza y la espina de la merluza. 1. Sofreír el ajo (muy bien picado) con un buen chorreón de aceite de oliva y ½ [...]
Receta de la pescadería de Mercadona para preparar un Salmón al horno con limón. Ingredientes para 4 personas. Preparación 1. Cortar las patatas en rodajas (no muy finas), salpimentar y freír en una sartén con un buen chorreón de aceite de oliva. Cuando estén casi hechas, retirar y reservar. 2. Cortar el pimiento y la cebolla a tiras y [...]
Receta de la pescadería de Mercadona para Buey de mar relleno. Ingredientes para 2 personas. Preparación 1. Poner agua a cocer con la cebolla, el laurel y los clavos. 2. Cuando esté hirviendo introducir el buey de mar, dejamos cocer 30 minutos. Enfriar y reservar. 3. Sacar la carne del caparazón del buey, mezclarla con los 4 [...]
Receta de la Pescadería de Mercadona para la preparación de un Bogavante al horno o plancha. Ingredientes para 2 personas. Preparación Plancha: 1. Partir en dos (a lo largo). 2. En la sartén o plancha, darle vuelta y vuelta (el secreto de la plancha es que tenga una buena base de sal). Ingredientes • 1 Bogavante • [...]
Receta de la pescadería de Mercadona para la preparación del gambón a la sal. Ingredientes para 4 personas. Preparación 1. Encender el horno a 250º media hora antes. 2. Sobre una bandeja o fuente, poner un lecho de 2 dedos de sal, colocar los gambones (sin amontonar) y cubrirlos con otros 2 dedos de sal. 3. Introducir [...]
En ocasiones, buscamos un plato listo para comer. Tenemos prisas para preparar una comida o por algún, desplazamiento podemos necesitar un plato ya preparado. Para esas situaciones, la ensaladilla de cangrejo Hacendado es una buena elección. Se trata de una ensaladilla lista para comer. Simplemente con abrir el producto, ya podemos empezar a comer. Hoy [...]
En época de cuaresma, las recetas de platos con bacalao abundan en la gastronomía de nuestro país. Por dicho motivo, podemos encontrar Bacalao en Mercadona para preparar los platos tradicionales en estas fechas. El bacalao es un pescado muy apreciado por su carne y aceite ya que contiene ácidos grasos Omega-3 al igual que vitamina A y [...]
Instrucciones de elaboración Preparar el puré de patata según las instrucciones del paquete. Una vez listo mezclar con un poco de nata, mantequilla y un ajo picado, y remover hasta conseguir una crema ligera. Por otro lado, calentar aceite de oliva a 50º C y añadirle una cucharadita de pimentón dulce (si se quiere también se puede poner [...]
Os presentamos un primer plato fresco, sano, fácil, rápido y diferente por su gama de sabores, ideal para el verano. ¿La base? Migas de bacalao desalado Hacendado. Instrucciones de elaboración Se cortan las naranjas en trozos y las cebolletas en juliana. Se le agrega las Migas de bacalao desalado Hacendado y el aceite. Lo mezclamos [...]
Ingredientes (4 personas) 400 g de Filetes de bacalao en su punto de sal congelados Hacendado aceite de oliva virgen Hacendado 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 1/2 kg de setas 1 diente de ajo pimienta Hacendado perejil Hacendado
